Menú de Nieve

Este fin de semana, 16 y 17 de diciembre, se celebra la undécima edición de Nevaria, la Feria de la Nieve y la Montaña, que tendrá lugar en el recinto ferial que se instalará en la Plaza de la Iglesia de Moreda.

Como complemento a la celebración del certamen, los establecimientos hosteleros del municipio se han unido para aderezar el programa con una oferta gastronómica de lo más sugerente, que comenzará el día 15 de diciembre y se prolongará hasta el domingo 17. En total, seis restaurantes de las localidades de Moreda, Nembra, Murias, Felechosa y La Raya ofrecerán el Menú de Nieve, que ya se ha convertido en un reclamo en sí mismo. Estará compuesto por un primer plato de fabes con jabalí, un segundo de morcillo de ternera allerana con verduras y patatinos y un postre de flan de requesón con frutos rojos. La propuesta incluye vino, agua y café por el precio de 20 €. 

Este año, como novedad, también se podrán degustar Tapas de Nieve en cuatro establecimientos, al precio de 8 € unidad. Estarán basadas en sartenes con diferentes elaboraciones que sorprenderán y deleitarán a los comensales.C

Con la celebración de Nevaria 2017 Moreda se convertirá este fin de semana en la capital de la nieve y la montaña, una cita que espera congregar a miles de visitantes. El recinto ferial, que ha colgado el cartel de “completo” con cerca de 40 expositores, abrirá sus puertas el sábado día 16 de diciembre a las 11:00 horas.  

 

MENÚ DE NIEVE

  • 15, 16 y 17 de diciembre
  • MENÚ 
  • 1º Fabes con jabalí
  • 2º Morcillo de ternera allerana con verduras y patatinos
  • Postre: flan de requesón con frutos rojos
  • Incluye: vino, agua y café
  • Precio: 20 €

Restaurantes participantes:

Moreda

  • Restaurante Teyka
  • Avenida Constitución, 35
  • 985 48 10 20

 

  • Sidrería Restaurante Esperanza
  • C/ Conde Guadalhorce, 13
  • 985 48 33 00

Nembra

  • Restaurante La Casona

  • La Casona, 26
  • 985 48 50 73

Murias

  • Restaurante Arrocería El Corral de Murias
  • Campo de la Iglesia, 108
  • 985 48 52 32

Felechosa

  • Restaurante De Torres
  • Carretera General, 85
  • 985 48 70 11

La Raya

  • Restaurante La Braña
  • La Raya, 56
  • 985 92 62 12

 

TAPAS DE NIEVE

  • 15, 16 y 17 de diciembre
  • Precio: 8 €

Establecimientos participantes:

MOREDA

  • Sidrería Ambra
  • Plaza del Marqués de Quijano, 11 / 985 48 00 27
  • Sartén de carne guisada.
  • Sartén de lomo.

CABAÑAQUINTA

  • Café Bar Daybe
  • Avda. Constitución, 21 / 985 49 42 58
  • Sartén de taquitos de lomo salteados con pimientos y huevos rotos.
  • Sartén de patata, gula y seta al ajillo.

FELECHOSA

  • Restaurante El Molín d´Eloy
  • Felechosa, 32 / 985 48 77 70
  • Sartén de picadillo casero, huevos y patatas.
  • Sartén de morcilla salteada con piquillos y cabrales.

 

  • Bar El Mordisco Duend´s
  • Felechosa / 603 87 47 66
  • Sartén de hamburguesa de picadillo con tortos rustíos de panceta y huevo.
  • Sartén de brochetas de ternera a la miel con cebolleta, champiñones y quesos asturianos.
  • Sartén de bacalao con pisto casero.